Tupperware

Salāti

• Veselīgu salātu receptes ir vienkārši un ātri pagatavojamas.

• Salātus parasti pasniedz pirms maltītes.

• Dārzeņi: Gandrīz jebkādi neapstrādāti augu var sagriezt, un pievieno salātiem. Zirņi , burkāni, redīsi , brokoļi, ziedkāposti , sparģeļiem , avokado, tomātus un gurķus. Mums ir nepieciešams 5-9  augļu un dārzeņu dienā, tāpēc ēst salātus ir labs veids, lai apmierinātu šīs vajadzības. Spilgtas krāsas dārzeņos ir bioflavonoīdi, un tumši zaļajos dārzeņos ir viszemākās kalorijas.

• Augļi: mellenēm, avenēm, kazenēm, ābolu šķēles un rozīnes. Tiem ir maz kaloriju turklāt satur daudz vitamīnu C.

• Olbaltumvielas:  varat pievienot dažus produktus  no veselīgu olbaltumvielu avotiem, piemēram, sasmalcināti vai sagrieztas cieti vārītas olas, vārītas garneles, zivs vai vistas krūtiņa.  gaļa ir vairāk kaloriju nekā augļos vai dārzeņos.

• Zaļumi: Lielākā daļa salātiem var pievienot daudz  zaļumus. Zaļumi ir labs šķiedrvielu avots,  Ir dažādu šķirņu zaļumi, piemēram, kāposti, spināti  u.c.

• Veseli graudi: Diedzēti asni un graudi ir maza, bet efektīga vitamīnu esence, ko saņem organisms. Tajos ir virkne dažādu vitamīnu, daudz bioloģiski aktīvu vielu, kam piemīt antioksidantu darbība. Diedzēti graudi un asni, pavasarim nākot, dod mundrumu, stiprina imūnsistēmu, aizsargā asinsvadus, uzlabo ādas, matu un nagu stāvokli. Lai saglabātu visus bioloģiski vērtīgos komponentus, ne diedzētus asnus, ne graudus nevajadzētu termiski apstrādāt, bet censties tos maksimāli daudzveidīgi izmantot uzturā svaigā veidā. Tā tu pilnveidosi un dažādosi gan savu uzturu, gan papildināsi organismu ar enerģijas rezervēm.

• Rieksti un sēklas:  riekstos un sēklās parasti ir daudz kaloriju, tāpēc vienkārši pievienojiet apmēram ēdamkaroti. Rieksti satur ne tikai olbaltumvielas un kalciju, bet tie satur arī E vitamīnu un vitamīns B2. Kaut arī rieksti ir daudz tauku, tas ir veselīgs.

• Pupas: Satur šķiedrvielas un proteīnus. Pupiņas ar savu maigo garšu papildinās gandrīz jebkura veida salātus.

Lapa vēl tiek veidota!

Ja vēlies, lai šeit būtu arī Tavas receptes, tad sūti savas receptītes uz tw-recepte@inbox.lv